Dan raziskovanja v HIŠI FRANKO v Kobaridu, kjer je po legendi Ernest Hemingway napisal svoj roman “Zbogom orožje” in kjer Ana Roš Stojan, od leta 2023 piše novo kulinarično poglavje v Sloveniji s tremi Michelinovimi zvezdicami.
Z vpogledom v njeno kuhinjo in pogovori z glavno kuharico Yvonne Simon. S predstavitvijo svežih izdelkov in prefinjene kuhinjske tehnologije, ki jo bo predstavil sous-chef Jure Ramšak. Z informacijami o zgodovini in vsakodnevnem delu, ki jih je podal izvršni pomočnik Manca Istinic. Z ogledom vinske kleti, ki ga organizirata Anja Skrbinek/vodja pijač in sommelier Lukasz Mielnicki. In z vodenim ogledom hiše in vrta, ki ga bo vodil vodja storitev Tilen Jurič, ki bo predstavil tudi tradicijo sirarstva v podjetju HIŠA FRANKO.
Projektni dan v okviru programa “Jugend schreibt” (Mladina piše) z Frankfurter Allgemeine Zeitung/FAZ, s študentskimi novinarji Viktoria Navodnik, Urh Štrakl (Celje) in Tin Šoškič (Maribor). Pod okriljem Municipality of Celje / Mestna Občina Celje; Pojem/Koordinacija in Slike ©: INSTITUT DISCIMUS LAB, GeMo Hühner.